Nous adaptons nos formules selon vos envies.

Nous proposons des galettes des crêpes et une sélection de jus, bières, cidres et café.

Notre démarche Agriculture Bio et produits locaux.

Les emballages que je fournis sont biodégradables (assiettes en carton et/ou cornets, serviettes recyclées, couverts en bois). J’accepte avec plaisir vos assiettes ou contenants quel qu’ils soient. Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas.

Les produits Balade en sarrasin sont en grande partis faits maison, fabriqués à partir de fruits, légumes, herbes issus d’agriculture bio et / ou locale.
Mes recettes s’inspirent des saisons, des ingrédients que j’aime, des voyages, des repas partagés en famille ou entre amis.

La galette végétarienne change selon la saison et la disponibilité des légumes. Une galette poêlée de courgettes à l’ail, tomates séchées, emmental râpé ne sera pas à la carte en hivers…